Devices & Accessories
Ingwer-Knoblauch-Hendl mit Basmatireis
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 Portionen
Ingredients
Ingwer-Knoblauch-Hendl
-
Ingwer, frisch geschält, in Stücken (ca. 2 cm)130 g
-
Knoblauch, frisch geschält130 g
-
Salz1 TL
-
Sonnenblumenöl1 EL
-
Zwiebeln in Scheiben (5 mm)300 g
-
Olivenöl40 g
-
rote Paprikaschoten in Streifen (5 mm)300 g
-
Hendl (ca. 1500 g), ganz1
-
Salz nach Geschmack zum Würzen
Basmatireis
-
Wasser1000 g
-
Salz1 - 1 ½ TL
-
Olivenöl20 g
-
Basmatireis200 - 240 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
2242 mg
Protein
55 g
Calories
2898 kJ /
692 kcal
Fat
31 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
8 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Garantiert gelungen!
71 Recipes
Austria
Austria
You might also like...
Show allBeef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2h 30min
Filet Wellington mit Erdäpfelpüree, Karotten und Madeirasauce
16h 40min
Rehragout
1h 15min
Rindsrouladen mit Käse-Speck-Fülle
1h 40min
Rindsrouladen
1h 30min
Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse
5h
Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln
1h 30min
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1h 30min
Ente vom Drehspieß mit Orangensauce und Rotkrautsalat
3h
Rindsbraten mit Paradeiser-Erdäpfelpüree und Rotweinsauce
14h 30min
Boeuf Bourguignon
2h 45min
Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips
24h