
Devices & Accessories
Gulaș
Prep. 20 min
Total 2 h 35 min
4 porții
Ingredients
-
ceapă galbenă tăiată sferturi200 g
-
căței de usturoi2
-
boia de ardei, dulce1 lingură
-
boia de ardei, iute½ - 1 linguriță
-
chimion măcinat (opțional)1 linguriță
-
măghiran, uscat1 linguriță
-
ulei de măsline20 g
-
carne de vită pentru gulaș bucăți de 1 cm (vezi recomandare)300 g
-
pastă de roșii20 g
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
apă500 g
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)1 lingură
-
foi de dafin, uscate2
-
ienibahar boabe2 - 3
-
cartofi bucăți (1 cm)160 g
-
morcovi bucăți (5 mm)100 g
-
ardei grași roșii bucăți (1 cm)180 g
-
țelină bucăți (5 mm)130 g
-
pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
-
pâine cu coajă crocantă pentru servit (opțional)
Nutrition per 1 porție
Calories
208.9 kcal /
877.4 kJ
Protein
21.2 g
Fat
5 g
Carbohydrates
15.5 g
Fibre
7.5 g
Saturated Fat
1.7 g
Sodium
933.5 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Gătește românește II
13 Recipes
International
International
You might also like...
Show allSupă vegană de ciuperci pleurotus
40 min
Supă de ravioli cu vită
No ratings
Supă de pui
25 min
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35 min
Supă cu tăieței
1 h 30 min
Fasole cu șorici
1 h 45 min
Supă de dovleac plăcintar cu chorizo
30 min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50 min
Supă cu broccoli și brânză
25 min
Supă Laksa cu pui și crevete
No ratings
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12 h 45 min
Supă cu varză kale și avocado
No ratings