Devices & Accessories
Gulaș
Prep. 20 min
Total 2 h 35 min
4 porții
Ingredients
-
ceapă galbenă tăiată sferturi200 g
-
căței de usturoi2
-
boia de ardei, dulce1 lingură
-
boia de ardei, iute½ - 1 linguriță
-
chimion măcinat (opțional)1 linguriță
-
măghiran, uscat1 linguriță
-
ulei de măsline20 g
-
carne de vită pentru gulaș bucăți de 1 cm (vezi recomandare)300 g
-
pastă de roșii20 g
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
apă500 g
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)1 lingură
-
foi de dafin, uscate2
-
ienibahar boabe2 - 3
-
cartofi bucăți (1 cm)160 g
-
morcovi bucăți (5 mm)100 g
-
ardei grași roșii bucăți (1 cm)180 g
-
țelină bucăți (5 mm)130 g
-
pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
-
pâine cu coajă crocantă pentru servit (opțional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
933.5 mg
Protein
21.2 g
Calories
877.4 kJ /
208.9 kcal
Fat
5 g
Fibre
7.5 g
Saturated Fat
1.7 g
Carbohydrates
15.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allSupă de broccoli cu brânză Cheddar
40 min
Fasole cu șorici
1 h 45 min
Supă de conopidă mov
No ratings
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1 h 15 min
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30 min
Borș rusesc
50 min
Supă Wonton
No ratings
Supă de praz și cartofi
40 min
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35 min
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25 min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2 h
Supă cremă de conopidă și turmeric
No ratings