酥油烤鸡
TM6 TM5

酥油烤鸡

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 500 克 全鸡腿,带皮和骨 ,切块 (4公分x 4公分)
  • 5 条 辣椒干
  • 1 汤匙 芫荽籽
  • 2 茶匙 孜然籽
  • 1 汤匙 黑胡椒粒
  • 1 茶匙 茴香籽
  • 5 个 蒜瓣
  • 15 克 新鲜姜 ,切片
  • 2 茶匙 亚叁膏 ,去籽
  • 5 汤匙 水
  • ¼ 茶匙 黄姜粉
  • 3 汤匙 酸奶
  • 2 茶匙 柠檬汁
  • 1 ½ 茶匙 盐
  • 1 个 洋葱 ,一切四块
  • 60 克 酥油
  • 2 小支 咖喱叶 ,去梗
  • 2 茶匙 粗糖

Nutrition
per 1 人份
Calories
1965 kJ / 470 kcal
Protein
24 g
Carbohydrates
19 g
Fat
34 g
Saturated Fat
14 g
Fibre
3 g
Sodium
218 mg

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