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土豆炖牛肉
Prep. 15 min
Total 1 h 35 min
4 人份
Ingredients
-
油15 克
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姜10 克
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京葱 ,切段50 克
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八角2 个
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干辣椒 ,切段2 支
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牛腩 ,切大块(5厘米),汆水沥干500 克
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水500 克
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生抽50 克
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老抽10 克
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土豆 ,去皮,切大块(5厘米)300 克
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新鲜香菜 ,取叶子,装饰用2 支
Nutrition per 1 人份
Calories
304 kcal /
1275 kJ
Protein
33.1 g
Fat
10.2 g
Carbohydrates
20.2 g
Fibre
2.2 g
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