Dampede søde og sure svinekødsdumplings

Dampede søde og sure svinekødsdumplings

No ratings

Prep. 45 min

Total 1 h 10 min

5 portioner

Ingredients

ananas, frisk skåret i stykker
250 g
rødløg skåret i skiver
50 g
riseddike
20 g
chili, tørret i flager
1 ½ tsk
sukker
1 tsk
ponzu
1 spsk
1 spsk soyasauce, light
shiitake svamp, tørret
10 g
røde chilier, friske groft hakket
2
korianderblade, friske plus ekstra til pynt
5 g
svinekød, hakket
380 - 400 g
soyasauce
20 g
fiskesauce
10 g
salt plus 1 knivspids til krydderier
1 tsk
hvid peber, stødt
½ tsk
honning
40 g
vand
40 g
kinesisk 5-spice krydderi
3 knivspidser
dejskiver til dumplings rund, tynd (se tip)
25
soyamælk
600 g
misopasta
40 g
sort peber, stødt til krydring

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portion

Sodium 2247 mg

Protein 35 g

Calories 3411 kJ / 815 kcal

Fat 22 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 120 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nye smagsindtryk 5 Recipes
International

You might also like...

Show all

Tarteletter med kylling og asparges

Tarteletter med kylling og asparges

1 h 35 min

Piri Piri kylling med salat

Piri Piri kylling med salat

No ratings

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

No ratings

Provencalsk kylling

Provencalsk kylling

No ratings

Kylling med honning og blomkålspuré

Kylling med honning og blomkålspuré

50 min

Steak au Poivre (peberbøf)

Steak au Poivre (peberbøf)

No ratings

Oksekødskofta med feta

Oksekødskofta med feta

No ratings

Kaloriefattig lasagne

Kaloriefattig lasagne

No ratings

Bahn mi med kylling

Bahn mi med kylling

No ratings

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

No ratings

Chiang Mai nudler

Chiang Mai nudler

25 min

Japansk ramen

Japansk ramen

No ratings

Show all