Rotolo al cioccolato

Rotolo al cioccolato

3.5 10 ratings
Prep. 30 min
Total 3 h
10 fette

Ingredients

Pasta biscotto
  • uova albumi e tuorli separati
    4
  • di sale
    1 pizzico
  • di zucchero
    130 g
  • di zucchero vanigliato
    5 g
  • di farina tipo 00
    130 g
  • di lievito in polvere per dolci
    5 g
  • di zucchero a velo
    1 cucchiaio
Farcitura alla crema gianduia
  • di crema gianduia
    250 g
Copertura al cioccolato
  • di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
    200 g
  • scaglie di cioccolato q.b.

Nutrition per 1 fetta

Calories 386 kcal / 1615.1 kJ
Protein 6.7 g
Fat 17.9 g
Carbohydrates 49.4 g
Fibre 3.9 g
Saturated Fat 12.6 g
Sodium 96.1 mg

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