Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 150 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
- 300 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia
- 200 g ziemniaków, pokrojonych w 1,5 cm kostkę
- 4 nogi z kurczaka, bez skóry, z kością (udka i podudzia, patrz wariant)
- 30 g masła
- 3 jajka
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- olej, do smażenia
- mąka pszenna, do panierowania
- bułka tarta, do panierowania
Dip majonezowy
- 200 g oleju
- 40 g czerwonej cebuli, pokrojonej na kawałki
- 1 jajko (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 łyżeczki sosu sriracha
- 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- 3 szczypty soli
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 4732.4 kJ / 1131.1 kcal
- Protein
- 62.3 g
- Carbohydrates
- 38.5 g
- Fat
- 81.3 g
- Saturated Fat
- 20.9 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 1828.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allPasztet z cukinii
1h 45 min
Placki ziemniaczane z burakiem i natką pietruszki
20min
Batoniki owsiano-orzechowe z czekoladą
2sa 30 dk
Słodkie migdały w karmelu
20min
Placki cukiniowe z sosem tzatziki
50min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1h 55 min
Batoniki żurawinowo-kokosowe
1 godz. 40 min
Chlebki duńskie Bożeny Małek
1 godz. 40 min
Bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)
3j 50 menit
Bezglutenowe paluszki rybne z piekarnika z dyniowym sosem
40min
Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)
2 Std.
Pulpety perłowe z ryżem
2 Std.