Compatible versions
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 - 700 g cod file, fără piele
- 120 g pâine cu mălai, bucăți
- 50 g măsline verzi, fără sâmburi
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns și stropit
- 125 g ceapă, sferturi
- 2 căței de usturoi
- 30 roșii cherry, ciorchine
- 10 g zeamă de portocală
- 1 linguriță oțet balsamic
- ½ linguriță boia de ardei, dulce
- ½ linguriță sare, plus după gust
- 750 g apă
- 600 - 650 g cartofi noi, jumătăți (2-3 cm)
- 400 g broccolini, clătit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1304.8 kJ / 311.9 kcal
- Protein
- 25.7 g
- Carbohydrates
- 37.3 g
- Fat
- 7.3 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 552 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30min
Chiftele de somon
2h 20min
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5h 15min
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
No ratings
Cod cu unt și citrice
50 min
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1h 5min
Saganaki de creveți cu feta
35min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45 min
Midii în sos de vin alb și smântână
45 min
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
No ratings
Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă
40 min