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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate
Prep. 20 min
Total 1 h
6 porción
Ingredients
-
pierna y muslo de pollo, con piel6 piezas
-
de sal2 cdita
-
de pimienta molida½ cdita
-
de pimiento rojo cortado en trozos180 g
-
diente de ajo2
-
de jitomate en cuartos300 g
-
de comino en polvo½ cdita
-
de canela en polvo½ cdita
-
de pimienta de cayena molida (optional)½ cdita
-
de aceite de oliva40 g
-
de nuez de la india50 g
-
de chabacano deshidratado en rodajas finas50 g
-
de almendras fileteadas50 g
-
de pasitas, cualquier tipo50 g
-
de cebolla50 g
-
de azafrán (aprox. 15 hilos)¼ cdita
-
de agua1300 g
-
de quinoa en grano150 g
-
300 g de ejote congeladode ejotes300 g
Nutrition per 1 porción
Calories
2168.9 kcal /
9074.6 kJ
Protein
120.3 g
Fat
83.7 g
Carbohydrates
279.5 g
Fibre
80 g
Saturated Fat
17.1 g
Sodium
1429.5 mg
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