Chocoladebonencake met kokosboterroomglazuur
TM6 TM5 TM31

Chocoladebonencake met kokosboterroomglazuur

(No ratings)

Ingredients

Chocoladebonentaart

  • 120 g boter in blokjes gesneden, plus extra voor het invetten
  • 400 g kidneybonen, uit blik, licht gespoeld en uitgelekt
  • 1 el water
    or 1 el gezette koffie
  • 5 eieren, medium (53-63 g)
  • 1 el vanillepasta
  • 180 g kokosbloesemsuiker
  • 70 g cacaopoeder, ongezoet
  • 1 tl bakpoeder
  • 1 tl bicarbonaat van sodium
  • ½ tl zeezout

Kokosnoot botercrème glazuur

  • 200 g kokosbloesemsuiker
  • 20 g volle melk
  • 80 g boter, zacht
  • 1 tl vanillepasta
  • 1 ½ el cacaopoeder, ongezoet

Nutrition
per 1 sneetje
Calories
1356 kJ / 322 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
37 g
Fat
17 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all