Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 30 min

12 stuks

Ingredients

Basis

pecannoten
125 g
kokos, gedroogd, geraspt
45 g
kokosolie plus extra voor het invetten
45 g
chocolade callets
70 g
ontpitte dadels gehalveerd
185 g

Vulling

kokosolie
160 g
limoenen alleen fijn geraspte schil, plus extra voor garnering
2
limoensap (ongeveer 6 limoenen)
150 g
avocado (ongeveer 5 middelgrote), alleen het vruchtvlees, in vieren gesneden
500 - 550 g
honing
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sneetje

Protein 3.5 g

Calories 1871.8 kJ / 452.2 kcal

Fat 38.4 g

Carbohydrates 19.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Suikervrije lekkernijen 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Sfenj - Donuts

2 h 45 min

Mango Cheesecakes

4 h

Witte chocoladecreme met mangosaus (vegan)

2 h 40 min

Brownies van zoete aardappel

1 h

Speculoos Druiven Tiramisu

1 h

Witte chocolade cheesecake

16 h

Bokkenpootjes

2 h

Brownie Baklava

4 h 45 min

Libanese Baklava met Honing

1 h

Chocolade-Framboos Driehoekjes

50 min

Chocolade en Peer Overnight Oats

20 min

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

1 h 10 min

Show all