Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)
TM6 TM5

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

5.0 ( 2 ratings )

Ingredients

Basis

  • 125 g pecannoten
  • 45 g kokos, gedroogd, geraspt
  • 45 g kokosolie plus extra voor het invetten
  • 70 g chocolade callets
  • 185 g ontpitte dadels gehalveerd

Vulling

  • 160 g kokosolie
  • 2 limoenen alleen fijn geraspte schil, plus extra voor garnering
  • 150 g limoensap (ongeveer 6 limoenen)
  • 500 - 550 g avocado (ongeveer 5 middelgrote), alleen het vruchtvlees, in vieren gesneden
  • 100 g honing

Nutrition
per 1 sneetje
Calories
452.2 kcal / 1871.8 kJ
Protein
3.5 g
Fat
38.4 g
Carbohydrates
19.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all