Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 30 min

12 stuks

Ingredients

Basis

pecannoten
125 g
kokos, gedroogd, geraspt
45 g
kokosolie plus extra voor het invetten
45 g
chocolade callets
70 g
ontpitte dadels gehalveerd
185 g

Vulling

kokosolie
160 g
limoenen alleen fijn geraspte schil, plus extra voor garnering
2
limoensap (ongeveer 6 limoenen)
150 g
avocado (ongeveer 5 middelgrote), alleen het vruchtvlees, in vieren gesneden
500 - 550 g
honing
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sneetje

Protein 3.5 g

Calories 1871.8 kJ / 452.2 kcal

Fat 38.4 g

Carbohydrates 19.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Suikervrije lekkernijen 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Glutenvrije Chocolade Cupcakes met Botercrème

No ratings

Ijs van bevroren fruit

5 min

Bessenschuim

10 min

Sabayon met sinaasappellikeur

15 min

Frangipane met peer

1 h 30 min

Vanilleroomijs

12 h

Chocoladecustard

1 h 20 min

Popcorn-ijs

No ratings

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

10 min

Chocolade rijstpudding

1 h 5 min

Lactose- en glutenvrije pistachecrème

12 h 15 min

Energieballen

30 min

Show all