Gestoomde Chinese groenten
TM5 TM6

Gestoomde Chinese groenten

(No ratings)

Ingredients

  • 1 lente-ui, in drieën gesneden
  • 1 lange rode chilipeper, bijgesneden en in helften gesneden, ontpit indien gewenst
  • 1 cm gember, vers wortel, geschild
  • 2 knoflookteentjes
  • 20 g extra vergine olijfolie
  • 2 tl tamari saus, glutenvrij (zie tip)
  • 2 tl sesamolie
  • 2 tl pure ahornsiroop
  • 1 snuifje gemalen zwarte peper
  • 1000 g kokend water
  • 250 g broccoli, in roosjes gebroken
  • 150 g paksoi, in de lengte in vieren gesneden
  • 150 g suikererwten, in tweeën gesneden
  • krokant gebakken sjalot, voor de garnering
  • verse korianderbladeren

Nutrition
per 1 portie
Calories
587.8 kJ / 140 kcal
Protein
6.9 g
Carbohydrates
7.5 g
Fat
7.9 g
Fibre
6.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all