Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ραγού
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. κρεμμύδι, σε φέτες
- 50 γρ. σέλινο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. καρότα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια (2 εκ.)
-
400
γρ. σάλτσα ντομάτας
or ντοματοπολτό (passata) - 100 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 5 φύλλα βασιλικού, φρέσκα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
Ζυμαρικά
- 1000 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 320 γρ. ζυμαρικά (π.χ. πέννες)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1713 kJ / 407 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Sodium
- 749 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30 min
Ριζότο ντομάτας
30 min
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35 min
Σπανακόρυζο
45 min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h
Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι
1h 15min
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50 min
Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo
1h 5min
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45 min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45 min
Πρασόρυζο
35 min
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1h 15min