Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

4.8 4 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 μερίδες

Ingredients

Ραγού

ελαιόλαδο
30 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι σε φέτες
50 γρ.
σέλινο σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
σάλτσα ντομάτας
400 γρ.
ντοματοπολτό (passata)
νερό
100 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
5

Ζυμαρικά

νερό
1000 γρ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
ζυμαρικά (π.χ. πέννες)
320 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 749 mg

Protein 12 g

Calories 1713 kJ / 407 kcal

Fat 10 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Show all

Μακαρόνια με κιμά

40 min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20 min

Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

55 min

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30 min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

35 min

Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι

3 godz.

Σπαγγέτι με λεμόνι

35 min

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1 godz. 15 min

Μεσογειακή σαλάτα

25 min

Φετουτσίνι με μανιτάρια

40 min

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

Brak ocen

Βράσιμο ζυμαρικών

20 min

Show all