Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά

Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά

3.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 μερίδες

Ingredients

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
βούτυρο
30 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
κολοκύθα ξεφλουδισμένη, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια (2 εκ.)
400 γρ.
κουκουνάρι (πινόλια)
20 γρ.
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα σε φέτες (περίπου 5 χλστ.)
100 γρ.
φύλλα σπανακιού, φρέσκα
150 γρ.
νερό
1200 γρ.
ζυμαρικά παπαρδέλες
250 γρ.
νιφάδες πιπεριάς τσίλι
10 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1.3 mg

Protein 16.3 g

Calories 1821 kJ / 435.3 kcal

Fat 14.5 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 6.5 g

Carbohydrates 63.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Show all

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

45 Min

Μακαρόνια με κιμά

40 Min

Παστίτσιο

2 Std. 30 Min

Σπανακόρυζο

45 Min

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

50 Min

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα

35 Min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

35 Min

Λαζάνια

2 Std. 30 Min

Ριζότο ντομάτας

30 Min

Κριθαράκι με κοτόπουλο

1 Std.

Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες

30 Min

Αφέλια

5 Std.

Show all