Devices & Accessories
Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά
Prep. 20 min
Total 45 min
4 μερίδες
Ingredients
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
βούτυρο30 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
κολοκύθα ξεφλουδισμένη, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια (2 εκ.)400 γρ.
-
κουκουνάρι (πινόλια)20 γρ.
-
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα σε φέτες (περίπου 5 χλστ.)100 γρ.
-
φύλλα σπανακιού, φρέσκα150 γρ.
-
νερό1200 γρ.
-
ζυμαρικά παπαρδέλες250 γρ.
-
νιφάδες πιπεριάς τσίλι10 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1.3 mg
Protein
16.3 g
Calories
1821 kJ /
435.3 kcal
Fat
14.5 g
Fibre
5.8 g
Saturated Fat
6.5 g
Carbohydrates
63.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
H Βασική Μαγειρική
158 Recipes
International
International
You might also like...
Show allΒράσιμο ζυμαρικών
No ratings
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 min
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1 h 15 min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1 h 15 min
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
25 min
Παστίτσιο
2 h 30 min
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
No ratings
Μακαρόνια με κιμά
40 min
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
No ratings