Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cheddar, skåret i stykker (2 cm)
- 150 g bacon, skåret i stykker (2 cm)
- 150 g grønkål (f.eks. hispi eller savoy), fint skåret
- 15 g olivenolie
- 2 tsk havsalt
- 100 g forårsløg, skåret i stykker
- 30 g smør, i tern
- ½ tsk sort peber, stødt
- 400 g risottoris (f.eks. carnaroli, Arborio)
- 150 g hvidvin, tør
-
1 ½
hønsebouillon, terning (til 0,5 l), smuldret
or 1 ½ tsk hønsebouillon - 850 g vand
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2107 kJ / 504 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 919 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allLasagne bolognese
2 Std. 30 Min
Bagt pasta med grøntsager
No ratings
Spirulinaspaghetti med ratatouille af sommerens grøntsager
1 Std. 45 Min
Spaghetti med pesto og bagt græskar
No ratings
Svampe- og grønkålsrisotto
No ratings
Pastaret med Tikka Masala
No ratings
Salat med brune ris
No ratings
Vegetarisk Japchae
No ratings
Nudler med chiliolie og rejer
No ratings
Pad thai med kylling
No ratings
Tun i fad med nudler
No ratings
Bladbede- og svampepasta (TM6)
No ratings