Appelsinstegte kyllingelår med basmatiris

Appelsinstegte kyllingelår med basmatiris

No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
6 portioner

Ingredients

Stegt kylling med appelsinkrydderi
  • kyllingelår, med eller uden skind, med ben stor (ca. 200 g hver)
    6 - 8
  • fed hvidløg eller efter smag
    3 - 4
  • korianderfrø
    1 spsk
  • oregano, tørret
    1 spsk
  • spidskommen, stødt
    1 tsk
  • havsalt
    1 tsk
  • appelsinjuice
    30 g
  • appelsin skåret i skiver (5 mm)
    1
  • grønne oliven, uden sten
    70 g
Basmatiris
  • løg opdelt
    100 g
  • gulerødder skåret i stykker
    150 g
  • olivenolie
    20 g
  • vand
    1000 g
  • havsalt
    1 tsk
  • ris, basmati
    300 g
  • rosiner
    50 g
  • mandler, flager ristet
    1 spsk

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 42 g
Calories 3214 kJ / 768 kcal
Fat 43 g
Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all