Fajitas med oksekød
TM6 TM5

Fajitas med oksekød

(No ratings)

Ingredients

Meltortillas

  • 250 g hvedemel
  • 50 g svinefedt, i tern
  • 1 tsk havsalt
  • 120 g vand, varmt
  • 1 tsk bagepulver

Fyld

  • 2 fed hvidløg
  • 50 g vegetabilsk olie
  • 500 g Oksebryst, i tern
  • 200 g rød peberfrugt, skåret i skiver
  • 200 g grøn peberfrugt, skåret i skiver
  • 150 g løg, skåret i tynde skiver
  • 1 pose Mexicansk krydderiblanding
  • 50 g cheddar
  • 50 g creme fraiche 38 %

Nutrition
per 1 stykke
Calories
1496 kJ / 358 kcal
Protein
18.3 g
Carbohydrates
26.03 g
Fat
20.08 g
Fibre
2.37 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all