Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 190 g făină integrală, plus pentru presărare
- 115 g unt nesărat, rece, tăiat cuburi
- 1 linguriță frunze de cimbru proaspăt
- ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 50 g apă, rece ca gheața
Umplutura
-
600
g dovleac, descojit, tăiat cuburi (2 cm)
or dovleac plăcintar, descojit, tăiat cuburi (2 cm) - 500 g apă clocotită
- 1 lingură ulei de măsline, plus pentru uns
- 2 cepe roșii, mari (aprox. 220 g), feliate
-
75
g cremă de brânză
or ricotta proaspătă - 1 priză fulgi de chilli (optional)
- ½ linguriță sare de mare, plus după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
Coleslaw
- 300 g varză roșie, fără cotor, tăiată în bucăți (4 cm)
- 50 g morcov, tăiat în bucăți (3 cm)
- 100 g țelină rădăcină, tăiată în bucăți (3 cm)
- 200 g mere roșii (aprox. 2), fără cotoare și tăiate în sferturi
- 60 g maioneză
- 30 g iaurt simplu
- 20 g muștar de Dijon
- amestec de semințe, prăjite, pentru presărat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3038 kJ / 730 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 47 g
- Saturated Fat
- 20 g
- Sodium
- 803 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allTocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55min
Musaca de linte
2 Std. 20 Min
Curry cu năut
35 min
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30 min
Clătite de cartofi
45min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 min
Penne cu spanac și anghinare
1 Std. 5 Min
Salată cu paste și năut
25 Min
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1h
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45min
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45min