Galletas de Amaretti con nuez y chabacano
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Galletas de Amaretti con nuez y chabacano

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Ingredients

  • 200 g de azúcar
  • 200 g de almendras, sin piel, blanqueadas y secas
  • 2 claras de huevo, a temperatura ambiente
  • 15 g de miel de abeja
  • ¼ cdita sal
  • 100 g de orejones, de chabacano, finamente picados
  • 100 g de nuez pecana, troceada toscamente
  • ¾ cdita de esencia de almendra

Nutrition
per 35 porciones
Calories
12326.6 kJ / 2946.1 kcal
Protein
60.8 g
Carbohydrates
332.8 g
Fat
172.4 g
Saturated Fat
13.8 g
Fibre
41.9 g
Sodium
683.9 mg

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