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Kapern-Ei-Aufstrich
Prep. 10 min
Total 30 min
4 Portionen
Ingredients
-
Eier5
-
Wasser zum Kochen800 g
-
Petersilie abgezupft5 Stängel
-
Dill abgezupft3 Stängel
-
Gewürzgurken in Stücken40 g
-
Mayonnaise30 g
-
Schmand200 g
-
Kapern (z. B. Non-Pareilles, abgetropft)30 g
-
Salz½ - ¾ TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Gurkenwasser5 g
Difficulty
easy
Nutrition per 4 Portionen
Sodium
1645 mg
Protein
36 g
Calories
4036 kJ /
965 kcal
Fat
86 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
34 g
Carbohydrates
12 g
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