Quinoa saláta gránátalmával és tökkel
TM6 TM5 TM31

Quinoa saláta gránátalmával és tökkel

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 400 g pézsmatök, meghámozva és darabokra vágva (2 cm x 5 cm)
  • 1 - 2 ek olívaolaj
  • 1 ek juharszirup
  • 1 - 2 ek szezámmag
  • 700 g víz
  • 1 tk só
  • 2 csipet feketebors, őrölt
  • 200 g quinoa
  • 30 g mandula
  • 30 g kesudió, nyers
  • 40 g avokádó olaj
  • 1 újhagyma, tisztítva és harmadára vágva
  • 2 ág menta, friss, csak levelek
  • 20 g citromlé
  • ½ ek juhar szirup
  • 50 g bébispenót, friss
  • 1 gránátalma, csak maglepel (lásd javaslatok)

Nutrition
per 1 adag
Calories
2505 kJ / 607 kcal
Protein
13.9 g
Carbohydrates
52 g
Fat
34.8 g
Saturated Fat
4.3 g
Fibre
14.1 g
Sodium
579.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all