Brochettes de légumes et sauce au curry

Brochettes de légumes et sauce au curry

4.8 4 ratings
Prep. 25 min
Total 40 min
6 portions

Ingredients

  • courgette (petit taille)
    1
  • de carottes
    200 g
  • d'eau
    400 g
La sauce au curry
  • d'oignon
    70 g
  • d'huile
    15 g
  • de pâte de curry rouge
    20 g
  • de lait de coco
    200 g
  • de fécule de maïs
    10 g
  • de sel
    2 pincées
  • de poivre blanc moulu (optional)
    1 pincée

Nutrition per 1 portion

Calories 120.7 kcal / 505 kJ
Protein 1.9 g
Fat 7.5 g
Carbohydrates 8.8 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 5 g
Sodium 99.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all