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Brochettes de légumes et sauce au curry
Prep. 25 min
Total 40 min
6 portions
Ingredients
-
courgette (petit taille)1
-
de carottes200 g
-
d'eau400 g
La sauce au curry
-
d'oignon70 g
-
d'huile15 g
-
de pâte de curry rouge20 g
-
de lait de coco200 g
-
de fécule de maïs10 g
-
de sel2 pincées
-
de poivre blanc moulu (optional)1 pincée
Nutrition per 1 portion
Calories
120.7 kcal /
505 kJ
Protein
1.9 g
Fat
7.5 g
Carbohydrates
8.8 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
5 g
Sodium
99.8 mg
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