Trio de gressins

Trio de gressins

4.5 4 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

39 pièces

Ingredients

350 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
20 g de levure boulangère fraîche
25 g d'huile végétale
15 g de saindoux
150 g d'eau
½ c. à café de poivre moulu
1 c. à café de sel
1 pincée de sucre en poudre
20 g de pesto de basilic (voir "Conseil(s)")
½ c. à café d'herbes de Provence déshydratées
1 c. à café de paprika doux en poudre
20 g de concentré de tomate
½ - 1 c. à café de piment séché en flocons

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Sodium 62 mg

Protein 1.2 g

Calories 195.3 kJ / 46.7 kcal

Fat 1.5 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 7.2 g

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