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Œufs brouillés aux asperges et oignons verts

Œufs brouillés aux asperges et oignons verts
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Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
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Ingredients

  • 500 g d'asperges vertes
  • 300 g d'eau
  • 30 g de beurre en morceaux
  • 10 œufs
  • 100 g de crème fraîche
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 oignons nouveaux émincés
  • ½ bouquet de cerfeuil frais équeuté

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g
Calories 747 kJ / 180 kcal
Fat 14 g
Carbohydrates 7 g

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