Bolognese sósa

Bolognese sósa

5.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 skammtar

Ingredients

gulrætur í bitum
150 g
sellerý í bitum
150 g
laukur lítill, skorinn í tvennt
1
hvítlauksrif
1
ólífuolía
40 g
blandað hakk (nauta og svína)
500 g
rauðvín
150 g
maukaðir tómatar (400g)
1 dós
tómatpúrra
100 g
salt
1 ¾ tsk
malaður pipar
1 tsk
sykur
1 tsk
basillika, þurrkuð
1 tsk
lárviðarlauf
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 skammtur

Protein 27 g

Calories 1900 kJ / 453 kcal

Fat 31 g

Fibre 4.9 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nautakjötsréttir 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Papriku- og tómatapestó

Pas d’évaluation

Hvítlauks- og chiliolía

Pas d’évaluation

Pizzasósa

30min

Baba ghanoush

1h

Avókadó og basildressing

Pas d’évaluation

Ítölsk salatdressing

Pas d’évaluation

Hvítlauks- og kryddjurtalögur

Pas d’évaluation

Jógúrtsósa með gúrku og myntu

Pas d’évaluation

Sjávarréttamarinering

Pas d’évaluation

Engifer- og chilikryddlögur

Pas d’évaluation

Tandoori kryddlögur

Pas d’évaluation

Kóreskur kryddlögur

Pas d’évaluation

Show all