Jordnötsmjölk och plättar
TM5 TM6

Jordnötsmjölk och plättar

(No ratings)

Ingredients

Jordnötsmjölk

  • 130 g torrostade jordnötter
  • 1000 g vatten, plus extra för blötläggning

Jordnötsplättar

  • 100 g vetemjöl
  • 30 - 50 g strösocker, efter smak
  • 50 g osaltat smör, tärnad
    or vegetabilisk olja
  • 2 ägg
    or 4 äggulor, från medelstora ägg
  • 100 g mjölk eller jordnötsdryck
  • ½ tesked bakpulver
  • 1 tesked äkta vaniljextrakt
    or malen kanel
  • 1 nypa salt
  • blandade frysta grönsaker, för servering
  • vispgrädde, för servering

Nutrition
per 1 bit
Calories
393 kJ / 94 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
8 g
Fat
5.9 g
Saturated Fat
2 g
Fibre
0.8 g
Sodium
26 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all