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Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette
Prep. 15 min
Total 30 min
6 portions
Ingredients
-
de betterave cuite coupée en morceaux300 g
-
courgette (taille fine)1
-
de feuilles de roquette et un peu pour la finition50 g
-
d'amandes décortiquées30 g
-
de parmesan50 g
-
d'huile de noix et un peu pour la finition20 g
-
d'huile d'olive50 g
-
de fromage de chèvre en bûche100 g
-
cerneaux de noix pour la finition
Nutrition per 1 portion
Calories
254.2 kcal /
1063.7 kJ
Protein
9 g
Fat
21.4 g
Carbohydrates
7.5 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
6.5 g
Sodium
228.6 mg
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