Choux de trucha ahumada

Choux de trucha ahumada

4.6 10 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

24 unidades

Ingredients

Choux al eneldo

150 g de agua
80 g de mantequilla
1 pellizco de sal
1 pellizco de azúcar
120 g de harina de repostería
4 huevos (de 50-60 g)
2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
30 g de queso parmesano rallado
1 cucharada de semillas de sésamo

Relleno

50 g de alcaparras
200 g de trucha ahumada en trozos
250 g de queso cremoso

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 178.4 mg

Protein 4.2 g

Calories 445 kJ / 106 kcal

Fat 8 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 4.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 170 70 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Frittatas de verduras con salmón ahumado

45 Min

Empanada de raxo

2 Std. 30 Min

Pañuelos carbonara

35 Min

Palitos crujientes con semillas

30 Min

Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)

1 Std. 10 Min

Pizza armenia (lehmeyun)

1 Std. 30 Min

Samosas de espinacas y queso feta

30 Min

Pan relleno de pollo al curry nyonya

2 Std. 15 Min

Coca de pimientos verdes y patatas

1 Std.

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25 Min

Triángulos de ajo

40 Min

Crackers integrales

1 Std. 40 Min

Show all