Kaneelrolletjes met glazuur
TM5 TM31 TM6

Kaneelrolletjes met glazuur

5.0 (5 ratings)

Ingredients

Deeg

  • 125 g water, bij kamertemperatuur
  • 80 g lichte room (ong. 18% vet), halve room, bij kamertemperatuur
  • 50 g suiker
  • 30 g boter, bij kamertemperatuur
  • 1 ½ el gedroogde gist
  • ½ tl zout
  • 1 eierdooier
  • 415 g bloem

Vulling

  • 25 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) bij kamertemperatuur
  • 75 g bruine suiker
  • 75 g kristalsuiker
  • 1 ½ el kaneel, gemalen

Glazuur

  • 30 g boter, bij kamertemperatuur
  • 140 g poedersuiker
  • 60 g roomkaas, bij kamertemperatuur
  • ½ tl vanille-extract, natuurlijk

Nutrition
per 1 portie
Calories
1323 kJ / 315 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
9 g
Fat
55 g
Fibre
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all