Rösti suíço - TM5

Rösti suíço - TM5

No ratings

Prep. 45 min

Total 9 h

4 doses

Ingredients

Cozedura da batata c/ 1 dia de antecedência

água
500 g
batata nova c/ casca, pequena, que caiba no bocal da mandolina Bimby®
1200 g

Rösti

sal
1 ½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
manteiga ghee
4 c. sopa de
4 c. sopa de azeite
manteiga
1 c. sopa de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 895.7 mg

Protein 6.1 g

Calories 1542.9 kJ / 368.8 kcal

Fat 15.9 g

Fibre 6.6 g

Saturated Fat 9.8 g

Carbohydrates 52.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mandolina Bimby® I - TM5 18 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues

9 h

Migas de batata à alentejana

45 min

Batata gratinada com parmesão e tomilho

55 min

Puré de couve-flor com trufa

25 min

Salada de arroz com legumes

No ratings

Legumes salteados com molho de brócolos - TM5

30 min

Legumes a vapor com molho de tomate

30 min

Salada de batatinhas novas

35 min

Asas de frango com puré de ervas aromáticas

1 h 55 min

Gratinado de batata e aipo

1 h 10 min

Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão

55 min

Açorda de tomate

20 min

Show all