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Polvo guisado

Polvo guisado
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Prep. 10 min
Total 55 min
2 doses
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Ingredients

  • batata branca c/ pele cortada ao meio
    330 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • folhas de tomilho mais q.b. p/ polvilhar
    ⅓ c. sopa de
  • cebola
    65 g
  • alho
    1 dentes de
  • azeite
    20 g
  • polvo descongelado cortado em pedaços
    500 g
  • vinho branco
    10 g
  • pimenta-da-Jamaica em grão
    ¼ c. chá de
  • hortelã
    ½ pé de
    ½ pé de hortelã, da ribeira
  • folha de louro
    1
  • amido de milho
    ⅔ c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1266 mg
Protein 41.3 g
Calories 1867.6 kJ / 446.4 kcal
Fat 12.7 g
Fibre 4.7 g
Saturated Fat 1.9 g
Carbohydrates 39.5 g

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