Bacalhau espiritual

4.7 842 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

6 doses

Ingredients

Pão ralado

sobras de pão partido em pedaços
50 g

Bacalhau

pão da véspera em pedaços
100 g
leite
100 g
azeite
50 g
cebola
200 g
dentes de alho
2
cenoura cortada em pedaços
300 g
bacalhau demolhado e desfiado bem espremido
400 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Molho béchamel

leite
300 g
farinha
60 g
manteiga
30 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
natas
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 19 g

Calories 1761 kJ / 421 kcal

Fat 26 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ABC Da Bimby® 175 Recipes
Portugal

Faz o que te apetece 165 Recipes
Portugal

Há sempre lugar à nossa mesa 42 Recipes
Portugal

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Rolo de bacalhau com broa

50 min

Empadão de atum

1 h 10 min

Bacalhau de forno

1 h

Migas de broa com bacalhau

30 min

Arroz de peixe com espinafres e limão

30 min

Espetadas de peixe com legumes a vapor e molho de pepino

45 min

Salmão com molho de alho-francês e batata

50 min

Raia com molho de pitau

45 min

Tortilha de atum no forno

1 h 30 min

Pota à americana

40 min

Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

1 h 35 min

Bola de bacalhau de Lamego

1 h 20 min

Show all