Devices & Accessories
Cod cu sos Samfaina
Prep. 10 min
Total 1 h
4 porții
Ingredients
-
cățel de usturoi1
-
ulei de măsline50 g
-
ceapă tăiată în bucăți (2 cm)250 g
-
ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)250 g
-
dovlecel200 g
-
vânătă200 g
-
cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)800 g
-
făină pentru presărat2 - 3 linguri
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
sare½ - 1 linguriță
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
-
piper cayenne, măcinat (optional)1 priză
-
ulei vegetal pentru prăjit
-
frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit1 lingură
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
14506.1 mg
Protein
130 g
Calories
3387.3 kJ /
809.6 kcal
Fat
18 g
Fibre
5.9 g
Saturated Fat
2.8 g
Carbohydrates
25.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Rețete rapide de zi cu zi
10 Recipes
International
International
You might also like...
Show allFriptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2 h
Midii în sos picant de roșii
45 min
Supă de pește cu spanac
No ratings
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40 min
Tocăniță de fructe de mare și porc
No ratings
Cook fresh - Ro Team
2 h
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 min
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35 min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 min
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
No ratings
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25 min