Skip to main content Search
Cod cu sos Samfaina

Cod cu sos Samfaina
No ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • cățel de usturoi
    1
  • ulei de măsline
    50 g
  • ceapă tăiată în bucăți (2 cm)
    250 g
  • ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)
    250 g
  • dovlecel
    200 g
  • vânătă
    200 g
  • cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)
    800 g
  • făină pentru presărat
    2 - 3 linguri
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • sare
    ½ - 1 linguriță
  • piper negru măcinat
    1 - 2 prize
  • piper cayenne, măcinat (optional)
    1 priză
  • ulei vegetal pentru prăjit
  • frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit
    1 lingură

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 14506.1 mg
Protein 130 g
Calories 3387.3 kJ / 809.6 kcal
Fat 18 g
Fibre 5.9 g
Saturated Fat 2.8 g
Carbohydrates 25.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rețete rapide de zi cu zi 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

4.3(4)

40 min

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

3.0(1)

50 min

Midii în sos de vin alb și smântână

4.8(27)

45 min

Midii în sos picant de roșii

4.7(29)

45 min

Chifteluțe cu ton

5.0(2)

1 h 15 min

Salată cu avocado și crevete sotate

5.0(3)

1 h 20 min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

4.6(17)

45 min

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

4.4(14)

25 min

Păstrăv cu sos olandez

4.3(29)

50 min

Bărcuțe de avocado cu ton

No ratings

Halibut cu chutney de caise

No ratings

Salată de crevete și castraveți

No ratings

 Show all