![Czulent z warzywami korzeniowymi i wołowiną (z osłoną noża miksującego) Czulent z warzywami korzeniowymi i wołowiną (z osłoną noża miksującego)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/206ed459ec6751ddbba25d2f5e55b5b9/Derivates/96fe86b417e1f37c2b8b3efcb5739696b9bd5714.jpg)
Compatible versions
Czulent z warzywami korzeniowymi i wołowiną (z osłoną noża miksującego)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 500 g wołowiny gulaszowej bez ścięgien i kości, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 100 g korzenia selera, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
-
100
g pasternaku, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
or 100 g korzenia pietruszki, pokrojonej na 2-3 cm kawałki - 100 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 900 g wody
-
10
g miodu
or 10 g cukru - 1 - 2 liście laurowe, suszone
- 1 ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 150 g kaszy jęczmiennej pęczak
- ½ - 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- pieczywo, do podania (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1826.3 kJ / 436.5 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 51.4 g
- Fat
- 16 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 11.1 g
- Sodium
- 1187.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allKlopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1 Std.
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25min
Papryki faszerowane kurczakiem curry i ryżem
1h 20min
Kotlety z wątróbki
35 Min
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45 Min
Pikantna zupa gyros z wieprzowiną
40min
Naleśniki z brokułami i sosem serowym
1 godz. 25 min
Bowl z kurczakiem, brązowym ryżem i warzywami
45 Min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10min
Leczo
40min
Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami
1 Std. 45 Min
Curry z kaszy jaglanej, kurczaka i ananasa (bez glutenu)
50 Min