Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Klasyczny wolno gotowany sos boloński
Prep. 20 min
Total 5 h
6 porcji
Ingredients
-
1 ząbek czosnku
-
150 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
20 g oleju
-
600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
-
150 g czerwonego wina
-
200 g wywaru wołowego (patrz wariant)
-
120 g koncentratu pomidorowego
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych1 łyżeczka oregano, suszonego
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¾ łyżeczki cukru
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
619.5 mg
Protein
19.7 g
Calories
1341.8 kJ /
320.7 kcal
Fat
21.2 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
6.5 g
Carbohydrates
12 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Kofty z indyka z sosem tahini
30min
Frittata z kurczakiem z rosołu i warzywnym ryżem
40min
Szaszłyki z kurczaka z ryżem i sosem jogurtowym
45min
Ryż z wieprzowiną i papryką
1h
Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM7)
1h 15min
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)
30min
Makaron ryżowy z kapustą i wołowiną
45min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30min
Naleśniki z brokułami i sosem serowym
1h 25min
Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem i pesto
35min
Makaron shirataki (konjac) z ricottą i indykiem
20min