Torta mimosa (vegan)

Torta mimosa (vegan)

3.6 13 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

10 fette

Ingredients

Pan di Spagna

180 g farina tipo 00
60 g di fecola di patate
150 g di bevanda a base di soia non dolcificata
120 g zucchero
120 g di olio di semi di mais
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Crema pasticcera

100 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
500 g di bevanda a base di riso e cocco
1 pizzico di curcuma in polvere
50 g di amido di mais (maizena)
½ limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata

Terminare la preparazione

succo di ananas q.b.
zucchero a velo a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Sodium 13.2 mg

Protein 3.7 g

Calories 1745.7 kJ / 417.2 kcal

Fat 24.3 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 10.6 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Panini al latte dolci

12h

Biscottini di latte e farina di riso al cioccolato

1h 25min

Muffin al cacao (senza glutine)

50min

Biscotti scacchiera

1h 20min

Stelle di pan di zenzero

1h 35min

Paciarella

1h

Biscotti cegliesi

1h 10min

Pain aux raisins

4h 30min

Crostata di pere e noci

1h 30min

Torta al limone cotta a vapore

2h 20min

Ciambella romagnola

1h

Torta arance rosse e miele

1h 30min

Show all