Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Alberello di biscotti cacao e peperoncino
Prep. 40 min
Total 2 h
9 pezzi
Ingredients
-
di zucchero di canna200 g
-
limone solo la scorza (senza la parte bianca)1
-
uova3
-
di farina tipo 00 + q.b.500 g
-
di cacao amaro in polvere50 g
-
di peperoncino in polvere1 - 2 pizzico
-
stecca di vaniglia i semini estratti½
-
di burro morbido, in pezzi150 g
-
di lievito in polvere per dolci (16 g)1 bustina
Glassa
-
di zucchero150 g
-
albume1
-
di succo di limone, spremuto fresco15 g
Nutrition per 1 pezzo
Calories
379.8 kcal /
1588.9 kJ
Protein
9.7 g
Fat
3.3 g
Carbohydrates
83.1 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
1.4 g
Sodium
84.5 mg
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