Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 150 g mleka
- 80 g wody
-
25
g świeżych drożdży, pokruszonych
or 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 550 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 35 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 jajko
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 ½ łyżeczki soli
Rozdrabnianie mozzarelli i pesto
- 250 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
40
g sera pecorino, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 40 g sera parmezan lub grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki -
10
g orzeszków piniowych (patrz wariant)
or 10 g migdałów, w płatkach lub w słupkach (patrz wariant) - 40 g liści bazylii, świeżych
- 70 g oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- ½ łyżeczki soli
Składanie gwiazdy
- 1 jajko
-
100 - 120
g przecieru pomidorowego, typu passata, gęstego
or 100 - 120 g sosu pomidorowego, gęstego - mąka pszenna chlebowa, do oprószenia blatu
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1129.2 kJ / 269.9 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 27.6 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 4.1 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 441.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allAngielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)
2 godz.
Batony warzywno-serowe
1h
Kurczak w sosie zapiekany pod ciastem francuskim
55min
Serowe bułki na proszku do pieczenia (low carb, bezglutenowe)
1h 10min
Bułeczki śniadaniowe
1h 45min
Podpłomyk ze szparagami i orzechami
1 godz. 15 min
Kibiny z ziemniakami i serem cheddar
1h 45min
Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem
2 Std. 35 Min
Kruche ciastka serowe z kminkiem i sezamem
1h 30min
Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami
2h 30min
Paszteciki drożdżowe z soczewicą i grzybami
2 godz. 20 min
Czarna pizza z duchami
1h 40 min