Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g mąki pszennej chlebowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
- 170 g wody
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 5 g suchych drożdży - 120 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- ¾ łyżeczki soli
- 450 g pomidorków koktajlowych, kolorowych, przekrojonych na pół
- 60 g czarnych oliwek, bez pestek
- 1 - 2 ząbki czosnku, pokrojone na 2 mm plastry
- 5 - 8 filetów z anchois, w oleju odsączonych z zalewy
- sól morska, do oprószenia focacci (optional)
- 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 - 2 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 3 gałązki oregano, świeżego, tylko liście
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki marmolady pomarańczowej, np. gorzkiej (ok. 40 g) (optional)
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 951 kJ / 227 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 1.7 g
In Collections
Alternative recipes
Show allPodpłomyk alzacki ze szparagami
1 Std. 10 Min
Tarta z kiszoną kapustą i grzybami
2 godz. 35 min
Pinsa z mozzarellą i oliwkami
52h
Serowe bułki na proszku do pieczenia (low carb, bezglutenowe)
1 Std. 10 Min
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM6)
1 Std. 10 Min
Ciabatta
4h 40min
Wytrawne „róże” z nadzieniem brokułowym
2h 30min
Wieniec z halloumi i rozmarynem
1h 50 min.
Tosty z serem i grzybami
2h 10min
Pizza na spodzie z tuńczyka (low carb)
1h
Chleb migdałowo-jogurtowy (bez mąki)
1 Std. 10 Min
Ziołowe bułeczki z pasztetem
1 Std. 10 Min