Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g mięsa mielonego, dowolnego (patrz wskazówka)
- 1 opakowanie makaronu, suchego, krótkiego (500 g, np. mini penne)
- woda, do gotowania makaronu
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu i do smaku
- 150 g kostek boczku
- 15 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 150 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki kaparów, konserwowych, odsączonych
- 100 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki
-
150
g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka)
or 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu - 50 - 100 g mleka (patrz wskazówka)
- 10 g musztardy
- 100 g sosu barbecue (patrz wskazówka)
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 10 g sosu Worcestershire
-
5
g białego octu winnego
or 5 g białego octu balsamicznego - 140 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej
- 125 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej
- 3 zielone cebulki ze szczypiorkiem, pokrojone w 5 mm plastry
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1366.3 kJ / 326.6 kcal
- Protein
- 11.9 g
- Carbohydrates
- 38.3 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 5.2 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 554.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allTagliatelle z duszonymi grzybami
1 Std.
Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
50 Min
Risotto z grzybami
1h 5 min
Spaghetti alla carbonara
30min
Spaghetti carbonara na samych żółtkach
35min
Makaron bolognese z indykiem (BLW, dla dzieci)
1h 25min
Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym
40 Min
Makaron z truskawkami i twarogiem waniliowym
40 Min
Makaron a'la carbonara
30min
Ziołowy ryż z pieczarkami
1 Std.
Risotto z borowikami
35min
Kurczak z makaronem w sosie śmietanowym
35min