Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 - 2 szczypty pieprzu, świeżo zmielonego
- 1100 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 160 g płatów makaronu suchego, typu lasagne
- 300 g bakłażana
- 1 ząbek czosnku
- 50 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 30 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek extra virgin
- 500 g krojonych pomidorów z puszki
- 250 g sera ricotta, odsączonego z zalewy
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2352 kJ / 561 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Kluski z makiem
40min
Pilaw z wieprzowiną
50min
Tajski makaron curry z warzywami
20 min
Zapiekanka makaronowa à la cordon bleu
50min
Makaron z bakłażanem i pomidorami
55 min
Penne all'arrabbiata
20 min
Lasagne z mięsem z rosołu lub pieczeni
1h 30min
Penne w sosie serowo-śmietanowym
25 min
Makaron w sosie pomidorowym
30min
Risotto szparagowe
20 min
Risotto z boczkiem i cukinią
40min
Risotto z kurczakiem i cukinią
50min