Pastisio

Pastisio

4.5 573 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

8 porcji

Ingredients

Przygotowanie makaronu

woda do ugotowania makaronu
½ łyżeczki soli
350 g makaronu, suchego, typu penne

Przygotowanie pastisio

1 łyżeczka soli
250 g sera gouda pokrojonego na kawałki
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
2 ząbki czosnku
25 g oliwy z oliwek
500 g mięsa mielonego wołowego
200 g krojonych pomidorów, z puszki
¾ łyżeczki tymianku, suszonego
¾ łyżeczki oregano, suszonego
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Sos beszamelowy

600 g mleka
40 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
60 g mąki pszennej
½ łyżeczki soli
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 33 g

Calories 2131 kJ / 509 kcal

Fat 22.3 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 45.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LETNIE INSPIRACJE 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Zapiekanka ryżowa z mieloną wołowiną

1h

Sałatka z kurczakiem i jajkiem

1h 15min

Makaron cannelloni nadziewany sosem bolońskim

1h 20min

Lasagne bolońska

2h 30min

Makaron domowy z krewetkami i czerwonym pesto

1h

Makaron ze szparagami i zielonym groszkiem

20min

Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem

40min

Sałatka z czarnym ryżem, truskawkami i fetą

1h

Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem

45min

Pilaw cielęcy

1h 45min

Zapiekanka makaronowa z warzywami

1h

Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM7)

1h

Show all