Rozeta pizzowa do odrywania

Rozeta pizzowa do odrywania

4.3 593 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 45 min
8 porcji

Ingredients

Ciasto
  • 500 g mąki pszennej
  • 250 g wody
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • 50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta cukru
Nadzienie
  • 1 cebula przekrojona na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 170 g szynki gotowanej pokrojonej na kawałki
  • 170 g sera gouda pokrojonego na kawałki
  • 85 g koncentratu pomidorowego
  • ¼ łyżeczki cukru
  • 1 ½ łyżeczki bazylii, suszonej
  • ¼ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • mąka pszenna do oprószenia
  • 1 żółtko
  • 2 łyżki mleka

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Sodium 927.3 mg
Protein 17.3 g
Calories 1751.8 kJ / 418.7 kcal
Fat 15.4 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 5.7 g
Carbohydrates 52.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all