Skip to main content Search
Gulasch

Gulasch
4.7 1.5K rating
Prep. 30 min
Total 2 h
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Zwiebeln halbiert (siehe Tipp)
    600 g
  • Öl und etwas mehr zum Anbraten
    60 g
  • Gulasch vom Rind (ca. 3 cm)
    1000 g
  • Rotwein, trocken
    100 g
  • Tomatenmark
    60 g
  • Salz
    2 ½ TL
  • Gulasch-Gewürzmischung
    4 TL
  • Wasser
    790 g
  • Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Rindfleischbrühe, (für 0,5 l.)
  • Speisestärke
    30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1606 mg
Protein 25 g
Calories 1413 kJ / 338 kcal
Fat 17 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Meisterkoch 10 Recipes
Germany
THERMOMIX® Magazin 5/2023 41 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

4.1(290)

2 h

Hähnchen mit Avocadosalsa

4.1(163)

50 min

Zitronen-Hähnchen mit Gemüsecouscous und Zaziki

4.1(745)

40 min

Hackbällchen mit Gemüsespießen

4.4(9)

1 h

Ossobuco

4.3(182)

1 h 20 min

Risotto mit Kaiserschoten und Lammrücken-Medaillons

4.5(61)

40 min

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

4.3(6.5K)

1 h

Zucchini-Bacon-Hähnchen mit Zucchini-Tomaten-Reis

4.3(217)

1 h

Kofta Curry

4.3(122)

1 h 10 min

Bohnen-Tomaten-Sauce mit Schweinefleisch

4.2(66)

45 min

Tabouleh-Bowl

4.3(224)

30 min

Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken

4.1(63)

2 h 55 min

 Show all