Edamame-Garnelen-Salat

Edamame-Garnelen-Salat

4.7 115 ratings

Prep. 30 min

Total 40 min

4 Portionen

Ingredients

Gurke geschält, die Enden abgeschnitten
350 g
Radieschen
100 g
Wasser
600 g
Edamame TK, aufgetaut
300 g
Sesamöl, geröstet
40 g
rote Chilischote, frisch in dünnen Ringen
1
Knoblauchzehe in dünnen Scheiben
1
Garnelen, roh, geschält trocken getupft
250 g
Mango reif, in Würfeln (5 mm)
200 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
3
Koriander abgezupft
5 - 10 g
Reisessig
15 g
Sojasauce
20 g
brauner Zucker
1 - 2 TL
Salz
½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 938 mg

Protein 17 g

Calories 1109 kJ / 265 kcal

Fat 14 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bo(h)n Appétit 11 Recipes
Germany

Thermomix® Gemüse Styler mit TM6 60 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Lauwarmer Blumenkohl-Kürbis-Salat

Lauwarmer Blumenkohl-Kürbis-Salat

35min

Spinatsalat mit Avocado und Ei

Spinatsalat mit Avocado und Ei

30min

Kichererbsensalat

Kichererbsensalat

15min

Weiße Bohnen mit Salbei

Weiße Bohnen mit Salbei

14h

Linsensalat mit Putenbrust

Linsensalat mit Putenbrust

1h 30min

Mangold-Gnocchi-Salat

Mangold-Gnocchi-Salat

25min

Fenchel-Trauben-Salat

Fenchel-Trauben-Salat

10min

Hummus-Wrap

Hummus-Wrap

2h 30min

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

50min

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

45min

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

1h 50min

Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen

Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen

40min

Show all