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Panini dolci alle prugne

Panini dolci alle prugne
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Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
12 pezzi
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Ingredients

  • 350 g di prugne snocciolate
  • 90 g zucchero
  • 2 cucchiaini di cannella in polvere
  • 250 g di latte
  • 80 g di burro a pezzi
  • 2 cucchiai di zucchero vanigliato, fatto in casa
  • 20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 500 g di farina tipo 00
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 80 g di pasta di marzapane a pezzi (1cm)
  • 1 cucchiaio di burro fuso
  • 2 cucchiaini di granella di zucchero
  • 200 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 32 mg
Protein 7.1 g
Calories 1332.8 kJ / 318.6 kcal
Fat 10 g
Fibre 2.6 g
Saturated Fat 4.9 g
Carbohydrates 51 g

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