![Bruschette all'aglio e formaggio vegano Bruschette all'aglio e formaggio vegano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d36ca6745ade1543b81cb6ca71bfbb3f/Derivates/0aa761fa6005c745cb0526fe495280aa0469c294.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 g di anacardi
- 4 spicchi di aglio
- 15 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 70 g di margarina (vegan)
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 260 g di acqua + q.b. calda per ammollo
- 100 g di amido di tapioca
- 20 g di lievito alimentare
- 10 g di aceto di mele
- ¼ cucchiaino di aglio in polvere
- ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- 1 pezzo di pane pagnotta (circa 700 g), ad esempio ciabatta o pane a lievitazione naturale o pane artigianale, tagliata a fette di 1 cm (circa 20 fette)
- 50 g di olive denocciolate, sgocciolate, a metà o a rondelle (optional)
- 50 g di peperoni rossi arrostiti in scatola, sgocciolati, a pezzi (optional)
- 50 g di pomodori secchi, sgocciolati, a pezzi (optional)
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 648.3 kJ / 155 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 16.2 g
- Fat
- 8.8 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 297.1 mg
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