Gratin de blettes

Gratin de blettes

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Prep. 10 min

Total 1 h

2 portions

Ingredients

25 g de gruyère en morceaux
500 g de blettes
250 g d'eau
½ c. à soupe de gros sel
beurre doux pour le plat
30 g de farine de blé
200 g de lait
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 2163.7 mg

Protein 13.3 g

Calories 1210.8 kJ / 289.4 kcal

Fat 16.3 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 9.7 g

Carbohydrates 26 g

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