Devices & Accessories
Rizottó gorgonzolával és karamellizált hagymával
Prep. 5 min
Total 35 min
4 adag
Ingredients
Karamellizált hagyma
-
lilahagyma vékony cikkekre szeletelve300 g
-
világosbarna nádcukor30 g
-
vaj, sózatlan darabokra vágva25 g
-
balzsamecet20 g
-
tengeri só1 csipet
-
cayenne bors, őrölt1 csipet
Rizottó Gorgonzolával
-
mogyoróhagyma félbe vágva30 g
-
40 g extra szűz olívaolajvaj, sózatlan40 g
-
rizottó rizs (pl. Carnaroli vagy Arborio)320 g
-
fehér bor, száraz50 g
-
víz750 g
-
tengeri só1 tk
-
Gorgonzola darabolva120 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 adag
Sodium
1007.3 mg
Protein
12.8 g
Calories
2646.5 kJ /
633 kcal
Fat
18.5 g
Fibre
51 g
Saturated Fat
9.5 g
Carbohydrates
99 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Olaszos fogások TM Friend® segítségével
8 Recipes
International
International
You might also like...
Show allZöldséges tésztasaláta pisztránggal
No ratings
Penne Puttanesca
50 min
Garnélás tészta cukkinivel és citrommal
No ratings
Pasta alla Norma (a híres szicíliai tészta)
No ratings
Tavaszi zöldséges penne
No ratings
Ravioli spenóttal és ricottával
1 h 30 min
Paradicsomos-fetás tészta
No ratings
Pasta alla genovese - Fusilli tészta zöldbabbal és burgonyával
45 min
Fekete ravioli tengeri sügér töltelékkel
No ratings
Fettuccine gombával és napszárította paradicsommal
35 min
Zöldséges penne
35 min
Tagliatelle vargányával
1 h