Polenta aux poireaux et topping aux marrons (2 portions)

Polenta aux poireaux et topping aux marrons (2 portions)

4.7 17 ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
2 portions

Ingredients

  • de parmesan en morceaux (2 cm)
    40 g
  • de poireaux partagés dans la longueur, en morceaux (4 cm)
    180 g
  • de beurre
    15 g
  • de semoule de maïs, type bramata (temps de cuisson 40 min.)
    130 g
  • gousse d'ail pressée
    ½
  • d'eau
    500 g
  • de bouillon de légumes (pour 0,5l)
    1 cube
  • de lardons
    40 g
  • de marrons, surgelés décongelés, coupés en deux
    100 g
  • d'eau
    3 c. à soupe
  • de poivre, moulu
    2 pincées

Nutrition per 1 portion

Calories 140 kcal / 586 kJ
Protein 5 g
Fat 5 g
Carbohydrates 17 g

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