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Polenta aux poireaux et topping aux marrons (2 portions)
Prep. 20 min
Total 50 min
2 portions
Ingredients
-
de parmesan en morceaux (2 cm)40 g
-
de poireaux partagés dans la longueur, en morceaux (4 cm)180 g
-
de beurre15 g
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de semoule de maïs, type bramata (temps de cuisson 40 min.)130 g
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gousse d'ail pressée½
-
d'eau500 g
-
de bouillon de légumes (pour 0,5l)1 cube
-
de lardons40 g
-
de marrons, surgelés décongelés, coupés en deux100 g
-
d'eau3 c. à soupe
-
de poivre, moulu2 pincées
Nutrition per 1 portion
Calories
140 kcal /
586 kJ
Protein
5 g
Fat
5 g
Carbohydrates
17 g
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